“怎么样,大家都开始行动起来了吧?”
大屏幕旁边,克里斯来到了这里,喝了一口冰凉的水之后,这才是反应了过来。
“是的。”
站在身边的爱丽丝开口。
“只不过,倒是沈宸沈先生一个人只身前去了菜场,倒是让我有些意外。”
“哦?”
克里斯刚刚说完话之后,便是下台了,倒是没有注意到大家的走向。
此时一听,不禁意外。
“这沈先生,真的是给了我太多的惊喜了啊,等等看吧,两点钟的时候,我就知道他到底是打的什么算盘了!“克里斯先生这话?是认定沈先生能够进入决赛了么?”
“当然!”
克里斯自信的笑了。
“这等的实力进不去,还有谁能进去?我可是相信我的眼光。”
“沈兄弟怎么去菜场了啊,对面的超市里面可是有很多的高端食材的啊!张航看着沈宸自顾自的进入了菜场,不禁无奈。
身边,苏小楚思考片刻开口。
“也许,沈兄弟是打算一会再去呢?”
“倒是有可能……”
大家觉得,倒是有这样的一个可能。
结果……
一直等到了采购环节结束,才是看到沈宸从菜场走了出来。
这下子,苏小楚几人有点懵了。
沈宸要干什么?
“各位,感谢大家能够在烈日骄阳之下耐心的等待。”
下午一点,所有参赛的厨师已经是全部都赶了回来。
每个人的手中,可以说是盆满钵满的。
那一个个花里胡哨的食材,在特写之下,也是让现场的观众们看的眼花缭乱了起来。
“哎?沈兄弟怎么就拿回来了这么一袋子的食材啊?”
“是啊,这袋子里面是什么东西啊?我怎么是一点都看不出来啊!”
在观众席中,那坐在前排的苏小楚几人,此时看到了前面七号桌之上,沈宸所拿回来的东西,只有一个大大的袋子的时候,便是有些疑惑了起来。
大家也是没搞懂,这沈宸为什么会只拿回来一个袋子的东西。
要知道看别人的,可都是有两三个袋子的啊。
那里面,各种各样的豪华材料都有。
反倒是沈宸这边,光是想要看清有什么,也是看不到。
而很快,那克里斯也是再次的开口了。
“现在,已经是下午的一点钟了,从现在开始,我们也将会正式进入到两个小时紧张的比拼之中。”
“首先,让我先来简单的说一下我们第一个环节,也就是我们的决赛晋级赛。”
“厨师,正所谓是给人带来美好食物的职业。”
“当然,一个食物的观赏度,也是间接的影响到了顾客的感受。”
“那么,在今天,我们要进行的晋级赛,只有两个项目。”
“第一,便是雕工,第二,便是刀工。”
“哦?”
此话一出,现场的观众们都疑惑了起来的。
雕工和刀工,难道不是一样的么?
听到了大家的疑惑,那克里斯笑了笑,随即开口说道。
“各位,可能大家现在还有很多的疑惑,这两个项目,不是一个么?实际上,不是的。”
“首先,两者之间,所采用的刀具是不一样的。”
“其次,他所考验的厨师的技艺,也是不一样的,具体的一些细节,我就不说了,也就不耽误大家的时间了。”
“下面,我说一下比赛规则。”
“首先,我们要比赛的,便是雕工,我们将会给现场的六十七位厨师每个人三个萝卜。”
“而齐全的刀具,我们也已经准备好了,所有的刀具,在刚刚的一个小时采购中,我们也有专业的人员对你们所有的刀具进行了最后的检査。”
“所有的器材,都是没有任何的问题的,这也是保证了你们绝对的公平。”
克里斯的这话一出,便是看到了有几个人此时神色不是很正常。
见此,克里斯冷笑。
这些人的小心思,他如何能够不知道呢?
自己这么做,不就是为了断了他们的念想?
现在这样,显然是对的了。
想着,那克里斯再次开口。
“而接下来,大家将要进行二十五分钟的雕刻时间,这对你们来说,不仅仅是对雕工的考验,还是对时间和精细度的把握。”
“而是分钟之后,专业评委将在十分钟内对大家的作品进行评分,之后,我们将在一点四十的时候开始刀工的比
拼。”
“刀工的比拼,只有十分钟,同一对一块牛肉进行片切,每一个肉片的平整度还有厚薄程度,都将成为你们最后获胜的关键。”
“最后,总得分最高的十个人,将会进入