餐,往来市场时并没有受人瞩目,只有到了的早餐店被老闆多看几眼。
不过因为东西太多,早餐让江可然二话不说的截胡了。
于是进到他家时,两人手上都是东西。
这是她第一次拜访。
等到都放下之后,她才有机会东张西望。
黑白灰叁色,基本上非常没有创意的一种家居搭配,一厅一厨一卫一室,十分单身狗的配置。
「不好意思…」
「怎么?」
「没有什么可以招待的…」
江可然转了转,觉得这句话应该是「我家没有甚么好看的餐具能招待,连装潢都那么单调冷清真的很不好意思。」
于是她久违的又笑喷了。
「噗。」
有些发愁的周明还没想明白,就听她说。
「这是你家,你在这对我来说就够了。」
她拿起那朵被他放临时放在桌上的玫瑰,放在唇边。
「至于其他,日子还长着呢。」
大白熊先生再次红了脸。
会说话,真的太不一样了。
后来,江可然找了个瓶子加水后插入玫瑰,放在餐桌上。
接着又再去洗个手,便准备和他一起来处理食材。
四道菜。
一个日式猪肉角煮,一个汉堡排,一个胡麻菠菜卷和韭菜卷,外加一个气炸锅就能做出来的番茄肉片卷。
其实都不难,真要说的话周明自己就能处理好,问题只在于江可然的厨艺天份到底有多少。
他想了想,还是决定用另外一种方式规划。
「你今天想要尝试什么部分?」
「例如?」
「洗菜、切菜、削皮、切肉、调味、装盘、下厨…」
从分散风险的角度上来说,第一次只要不是一个人扛一整道菜,只负责其中几个部分的话,应该不会做出不能吃的东西,这便是策略。
「都可以吗?」
「嗯,剩下我会帮你,不用有压力。」
这瞬间,周明帅的有二米八。
「洗菜我可以,另外的话应该比较会削皮…跟切花样…」
江可然保守的很,她绝对不会躲避分工,但同时也不会为了莫名其妙的自尊心而浪费食物。
「我想想…那萝卜你处理,削皮跟切块,角煮要比较久,可以吗?」
「嗯嗯。」
周明要处理的东西更多,于是两个人分头进行,他在一边动作迅速的处理五花肉,先川烫后切块,等待的时间一边把汉堡排肉馅给处理出来。
绞肉、蛋、豆腐、调味料、淀粉,接着摔打出筋。
周明动作迅速确实,带着一股发自内心的自信,像是演练了无数次之后,经验带给他的安全感建立起来的擅长,胸有成竹。
和平时带着一丝靦腆害羞的感觉完全不同。
糟了,是心动的感觉。
江可然被他这个模样给吸引住,削到一半的萝卜皮都还连着,一双眼睛忍不住飘向他。
大白熊先生还在努力的打着肉泥,没注意到她带着光的闪闪注目。
她看了快一分鐘有,才转回自己手上的工作。
削皮不难,江可然自己也会削个苹果什么的,顶多大了一点,弄起来比较狼狈,但大抵上没问题。
切这个形状就单纯是因为兴趣了。
前阵子有个什么日本妈妈便当菜特辑,里头的蔬菜都会切成个什么星星菱形圆形的,可爱死了。
她把这个想法告诉周明,后者想了一下,让她拿出橱柜上的铁盒子。
一打开,里头都是半大不小的模具。
从什么圆形星形,到小兔子小熊的都有。
「用这个吧,比较安全,可以吗?」
江可然快速点头,有什么不可以的,太可以了。
看她脸噗红的样子,周明心想,当时看着可爱就买还真没错,饼乾还没烤上就多了新功能,切菜。
江可然按照指示把削好皮的萝卜切成两公分厚,接着拿起模具慢慢压,压了一个,就拿起来瞻仰,心情好的不行。
另一旁的周明也已经把汉堡肉泥处理好,用抹刀把肉泥分成六等分,接着搓揉成圆,放到铁盘里头压平,准备待会先冰一下,等其他东西弄好再来炸。
他的手脚利索,备料在他脑海里像是有了一张行程表,井然有序的规划着。
见江可然处理完萝卜,接着周明拿出小番茄和鸟蛋并一盒牛肉火锅片。
「串串可以先做,待会放气炸锅就好,要试试看吗?」
「嗯嗯!」
她点点头,脸上有着和平时懒散不同的认真,竟是可爱的不行。
周明没让她注意到自己突然的脸红,赶紧接着说。
「番茄跟鸟蛋都先洗一下,牛肉片先切一半,接着把材料捲进去之好用牙籤固定就好。」