是假的,毕竟还要进去布置展位,这让乔卫国更加不知所措了。
他压根儿就不会啊。
他和葛二只能看向其他人,张干事是省城派过来的,剩下三位是大城市里的知青,总该懂一点的吧。
“要不,我们想象办法吧。”周悦也是头一回弄这个东西。
他们旁边的展位是个卖衣服的,衣服都是做好的,从交谈中可以听出来,他们不是第一次来参加了,看着他们熟练的布置,再看看自己这边的猪肉,好像怎么摆放都没有美感似的。
“你们的猪肉难不成就这样摆出来?也太不好看了。”
“猪肉要的是好吃,要好看做什么?”乔卫国不懂,好看,他们的猪是挺好看的,就是不好带过来。
眼看着人家都布置完成,他们还是毫无头绪。
就是交易会的工作人员都来了好几趟了,询问他们要不要帮忙,几个人倒是想让人家帮,可是这东西怎么帮?
像人家一样,把猪肉挂起来?
“要不,我们现场把猪肉做出来吧?”周悦说道。
“这个主意好,张干事眼前一亮,他们带猪肉过来的目的,不就是卖出去,既然想要吸引别人买,那当然要有能够吸引别人的点。
猪肉最吸引人的,不就是好吃嘛。
不管这猪肉保鲜时间长还是短的,其实他们都不在乎,真正在乎的是猪肉的口感,好吃,才是吸引别人来买的重点。
这个艰巨的任务,自然而然的就落到了顾恪的身上。
“顾知青。”周悦眼巴巴的看向他。
“好,我没意见。”顾恪点头。
询问了工作人员,虽然没听说有哪个参展的现场做吃的,可是也没有禁止,也就同意让他们这么做了。
卤肉
他们弄得神神秘秘的, 就是工作人员都被勾起了好奇心来。
只是也不知道他们在捣鼓什么,符合交易会规定的事情,他们并不会去过多的干涉。
倒是忙坏了周悦几个人, 四处去买东西,实在不行的,就找到当地的老乡换票证。
“这些材料,还真是难买啊。”乔卫国把香料什么的都堆在一起, “这东西能行吗?”
“能吧?”周悦有些不自信了,她只是从书上看过, 还没有自己动手试过, 现在再去试, 根本就来不及了,所以就死马当作活马医吧。
“先把肉和鸡蛋煮了再说。”
顾恪听她的话,就把鸡蛋和猪肉都先煮上了。
“周知青, 你来说,我来做吧?”顾恪借用了招待所的厨房,一群人挤在那里,围着看,也看不出个所以然来。
“成。”周悦深呼吸一口气,先是找了笔在纸上划拉了一阵子, 然后确定下来,让顾恪按照先后顺序添加进去,随着时间流逝,锅里慢慢的冒出了香气。
猪肉和鸡蛋也煮好了,暂时就放冷水里过一下,乔卫国负责把鸡蛋的壳给剥掉。
“咱们这卤水是煮好了吗?”葛二忍不住吞了口口水问道。
“差不多了,先把肉放进去卤水, 好入味儿。”
顾恪小心的把肉放了进去,继续煮。
厨房里的香味实在是太浓郁了,每个人都不由自主的吸了吸鼻子。
“肉应该差不多了,大队长,鸡蛋剥好了没有。”
“剥好了。”乔卫国把剥好的十来个鸡蛋拿了过来,周悦伸手接过,却没有拉动,“大队长?”
“周知青,这鸡蛋可不便宜啊。”
“我知道了。”周悦把鸡蛋拽过来,这都是事先煮好的,直接放到锅里煮就行了。
香味越来越浓郁了,就是在前台的负责人杜大姐都闻到了,直接就走了过来,“你们弄啥呢?这么香啊?”
“在卤肉呢。”
“卤肉?你们不是带了猪肉过来参展吗?现在就把猪肉做了?到时候怎么办?”
“没事,到时候再说。”周悦接过勺子,没捞肉,先捞了颗卤鸡蛋,用刀小心的切成几块,“你们尝尝,味道怎么样?”
顺便也递了一块给杜大姐。
虽然只是一小块,大家也是连连点头,“好吃,有肉的味道。”
“这里面本来就有肉。”鸡蛋都这么好吃了,不知道卤肉味道怎么样?
杜大姐心里知道自己应该走的,可是闻着这香味,腿实在是动不了了,只能站在那里,还分到了一片肉吃。
“香,真香,你们要在展会上做这个肉吗?”杜大姐眼前一亮,这肉做的,比附近的国营饭店的肉还要好吃。
交易会每年举行两次,杜大姐这招待所里有不少过来的国内的采购商,他们是住在这里,倒是很少见有参展的人住进来的,不过她听采购商说得多了,对流程什么的都门儿清呢。